Varietà e Profilo Aromatico
Tra le varietà più celebri troviamo il Lacryma Christi, disponibile sia in versione bianca che rossa.
Il Lacryma Christi Bianco è noto per il suo profilo aromatico fresco e fruttato, con sentori di mela, pera e fiori bianchi, ideale per accompagnare piatti di pesce o antipasti leggeri.
Il Lacryma Christi Rosso, dal canto suo, offre un bouquet di frutti rossi, spezie e un leggero retrogusto di minerali vulcanici, perfetto per esaltare carni rosse e formaggi stagionati.
Un Viaggio Sensoriale
Ogni sorso di vino DOC del Vesuvio è un viaggio attraverso la storia vulcanica e la tradizione vitivinicola della regione.
La produzione limitata e il rispetto per metodi antichi di vinificazione rendono ogni bottiglia un’esclusiva esperienza sensoriale, celebrando l’armonia tra natura e sapienza umana.
Sostenibilità e Impegno Locale
La coltivazione delle vigne sui pendii del Vesuvio segue pratiche sostenibili che mirano a proteggere il delicato ecosistema della zona.
Scegliendo i Vini DOC del Vesuvio, supporti non solo il patrimonio vitivinicolo locale ma anche l’impegno dei produttori per un’agricoltura rispettosa e consapevole.
